MOCHITSUKI 2025
Cada año, durante el mes de Diciembre, acuden a nuestra sede los Nikkei de todas las generaciones y chilenos amantes de la cultura japonesa, que desean ver y participar de la fiesta del Mochitsuki. Es una actividad colaborativa que comienza con los preparativos del lavado y cocción del arroz a cargo de los grupos Andes y Himawari, para luego continuar con el machacado del arroz en el gran mortero (usu) de piedra donado por la empresa KLine. Es en este proceso donde la gente participa tomando un gran mazo (kine) y golpetea la pasta de arroz al son de quien va agitando y humedeciendo la pasta, mientras el público alienta a los participantes en el proceso del machacado.
Acto seguido, viene el proceso de armar las bolas de mochi, y finalmente empacarlas en bandeja, para ser distribuidas a quienes han reservado mochi para celebrar el Año Nuevo.
MOCHITSUKI 2024
Fiesta que celebra la llegada del Nuevo Año. Se realiza el último día Sábado de Diciembre. Es la tradición de machacar arroz glutinoso cocido al vapor en un gran mortero de piedra (usu) y golpeado con un mazo de madera (kine) de forma coordinada entre dos personas. Los asistentes -grandes y chicos- pueden participar a golpear el arroz. Luego se arman las porciones de mochi y se empacan para que los asistentes se lleven mochi para celebrar el Nuevo Año. Fotos corresponden al Mochitsuki 2024.
